Fıstık cep yakıyor!

Hem taze hem kuru olarak tüketilen fıstık, tezgahlardaki yerini aldı. Geçen yıl kilosu 15 liraya kadar düşen kabuklu yaş fıstık, bu yıl 40-50 liradan satılıyor.

Havaların sıcak olmasından dolayı bu yıl da sezona geç giriş yapan taze fıstığın kilosu 40 ile 50 lira arasından satılıyor. Geçen yıl fiyatı 15 liraya kadar düşen kabuklu yaş fıstık fiyatının yüksekliği ise rekolte düşüklüğüne bağlanıyor.



Fıstık üretiminde Türkiye'de önemli bir yere sahip Şanlıurfa ve Gaziantep'te fıstık hasadı devam ederken, bu yıl üreticiler beklentilere rağmen rekolte ve fiyatlardan dolayı sezondan memnun olsa da, tüketiciler fiyatları yüksek buluyor.