Reklam
Bugün

Urfa'nın vazgeçilmezi ciğere talep yüksek! Fiyatı cep yakıyor

Şanlıurfa'nın kendine has mutfağı ve birbirinden lezzetli yemekleriyle ön plana çıkarken özellikle ciğer kebabına talep oldukça yoğun. Konuyla ilgili konuşan ciğerci esnafı İsmail Hızmalı, ciğere olan talebin çok fazla olduğunu ve taleplere yetişmekte zorluk çektiklerini vurguladı.

14 Mayıs 2024 - 11:22
TAKİP ETTAKİP ET

 

Hem yöre halkının hem de yabancı turistlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ciğer kebabı sabah kahvaltıları da dahil günün her saati tüketilen bir yemek haline gelmiş durumda. Kendine has mutfağı, birbirinden lezzetli yemekleriyle öne çıkan Peygamberler Şehri Şanlıurfa'da, ciğer kebabına olan talebin fazla olması, kar oranının ise düşük olması esnafın yüzünü bir taraftan güldürürken diğer taraftan ise üzüyor.